Web sitemize hoşgeldiniz, 24 Mart 2017

Erik Suyu Tarifi

Erik Suyu Tarifi

Erik suyunu umarım benim gibi sizlerde seversiniz posasıyla birlikte yapılan erik suyunun yapılışı çok kolay, hem de çok sağlıklıdır. Bilhassa bağırsak tembelliği olanlar için ulaşılmaz değerli bir nimettir. Diyet yapan kişiler şekersiz olarak da tüketebilirler. Her türlü erikle vereceğimiz tarifi yapabilirsiniz. Şeker oranını zevkinize göre çoğaltıp veya azaltabilirsiniz. Vereceğimiz bu tarifle harika lezzetli ve de bol bereketli erik suyu elde edeceksiniz.

Erik Suyunun Tarifi Şöyledir

Malzemeler

  • 1 kilo kırmızı erik
  • 2.5 su bardağı kadar şeker
  • Yeterince su

Erik Suyunun Yapılışı

Öncelikle Eriklerimizi iyice yıkayalım ve tencereye alalım. Eğer çekirdeğini çıkarabilirsek daha iyi olur Üzerine çıkacak kadar su ekleyelim.

Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısalım, erikler dağılana kadar pişirelim.Güzelce dağılan erikleri iri bir süzgeçe döküp posanın üstte, suyunun da altta  kalmasını sağlayalım.

Hafif ılık olunca çekirdeklerini ayıklayalım. Posayı da suyuna ekleyelim. El blenderindan pürüzsüz bir kıvama gelene kadar çekelim.Tekrardan ocağa alıp kaynamaya bırakalım.

Kaynayınca üzerinde köpükler olacak. Bu köpükleri azalınca ocağın altını kapatın.istediğiniz kadar Şeker ilave edip iyice karıştırın. Şeker eriyince soğumaya bırakın. Soğuyunca dolaba koyun.

Tüketeceğiniz zaman sulandırarak için. Böylelikle 4 gün dolapta bekleyebilir. Ayrıca Bu konsantreyi daha kaynarken kavanoza koyup vakumlayabilir kış için de saklayabilirsiniz.

Şimdiden Afiyet şifa olsun.

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz