Web sitemize hoşgeldiniz, 24 Mart 2017

Sebzeler

Taze Fasulyenin Faydaları

Taze fasulye kimi beldelerde yeşil fasulye, ayşe kadın fasulye de denir. Severek yenilen, taze fasulyenin yemeği sağlığımız için de çokça faydalıdır. Taze fasulyenin faydalarını şöyle sayabiliriz Taze fasulye yüksek miktarda lif içerir. A, B12, C ve K vitaminleri, potasyum, kalsiyum, ve fosfor içerir. Kemik gelişimi için çok faydalıdır. Hazımsızlığı giderir,...

Karnabaharın Faydaları Nelerdir?

Karnabaharın Yemeği yapılır, kızartılır fırında pişirilir karnabahar çok sağlıklı bir sebzedir. Sağlık içinde çokça faydası vardır. Genellikle kış aylarında birçok şekilde yemeği yapılır ve severek yenilir. karnabaharın faydalarını şöyle sayabiliriz: Karnabaharın kalorisi 25 dir. Vücudumuzdaki vitamin ihtiyacımızın birazını karşılar. İçerisinde A, B1, B2, C ve E vitaminleri bulunur. Kalsiyum, potasyum, fosfor, magnezyum...

Salatalığın Faydaları Nelerdir?

Salatalık sağlığımız için önemli bir besindir. Salatalığı genelde çiğ olarak yeriz ve salatalarda kullanırız. Salatalıkta A, C,E ve K vitaminleri bulunur, ayrıca protein, diyet lifleri, folat, niasin, pridoksin, riboflavin, tiamin, sodyum, potasyum vardır. Bunun yanı sıra salatalık içerisinde kalsiyum, demir, magnezyum, manganez, fosfor, çinko gibi değerli mineraller bulundurur. Salatalığının bilhassa cilde büyük...

Mısırın Faydaları Nelerdir?

Mısırın içinde bulunan vitamin ve mineraller yönünden sayısız faydaları bulunur. Mısır potasyum deposudur, içerisinde çokça karbonhidrat vardır. Protein açısından da zengindir.Kalsiyum Magnezyum ve demir içerir. Mısır da B-6 ve B-12 vitaminleri de bulunmaktadır. Mısırın sağlık açısından faydaları şöyledir Sindirim Sistemi İçin faydalıdır: Mısırda lif ve diyet lifi  bulunur. Bundan dolayı kolesterol emilimine faydalı...

Biberin 6 Faydası

Bilindiği üzere berin birçok çeşidi vardır. Bu çeşitler Kırmızı biber, karabiber, çarliston biber, yeşil biber vb… şeklinde sıralanabilir. Biz bu konuda genel olarak biberin faydalarında maddeler halinde bahsedeceğiz. Biberin Faydaları Biberin bir çok faydası vardır. Tabi ki tek başına tedavi için yeterli olmayacaktır. Ancak aşağıdaki maddelerden yola çıkacak olursak örneğin hafıza...

Acı Biberin Besin Değerleri

Aşağıda acı biberin besin değerlerine ulaşabilirsiniz. Verilen bu değerler 100 gram üzerinden verilmektedir. Toplam yağ 0,4 g –  Kalori (kcal) 39 Kolesterol 0 mg Sodyum 9 mg Potasyum 322 mg Karbonhidrat 9 g Diyet lifi 1,5 g Şeker 5 g Protein 1,9 g A vitamini 952 IU C vitamini 143,7...

Acı Biberin 8 Faydası

Acı biberin faydaları içerisinde yer alan kapsaisin adındaki madde bir çok konuda insan sağlığa faydalıdır. Acı biber, dünyanın her yerinde ve her ikliminde yetişen bir sebzedir. Acı biber insan vücudunda ki damarlarda bulunan plakları temizlemektedir ve dolayısı ile kalp sağlığına çok faydalıdır. Vücut sıcaklığını artırarak kan dolaşımını hızlandırmaktadır. Bununla birlikte kalbin rahat çalışmasını sağlamaktadır. Cilt kanseri...

Kırmızı Biberin Besin Değerleri

Kırmızı biber içerisinde C, B, A vitaminlerini barındırmaktadır. Kırmızı biberin diğer besin değerlerini 100 gram üzerinden sırasıyla yer verdik. Kırmızıbiberin Besin Değerleri (100 Gram) Su: 92.21 gram Enerji: 31 kalori Protein: 0.99 gram Yağ: 0.33 gram Karbonhidrat: 6.03 gram Diyet lifi: 2.1 gram Şeker: 4.2 gram Kırmızıbiberin Mineral Değerleri (100...

Kırmızı Biberin 7 Faydası

Kırmızı biber faydaları içerisinde insan vücuduna faydalı bir çok vitamin ve mineral bulunmaktadır. Kırmızı biberin içerisinde bulunan C vitamini limonun içermekte olduğu C vitamininin 5-6 katı daha fazladır. Kırmızı biber sindirim sistemine faydası oldukça çoktur. Bununla birlikte yapılan araştırmalar kırmızı biberin Prostat ve rahim kanserine yakalanma riskini azalmaktadır. Kırmızı biber bağırsakların temizmesinede...

Biberin Zararları Nelerdir?

Normal biber olarak bilinen beyaz biber normal oranda veya az biraz daha fazla tüketilse dahi bir sorun teşkil etmeyecektir. Ancak karabiber ve acı biber için aynı şeyleri söylemek mümkün değildir. Böyle bir durum, yani gereğinden fazla tüketildiğinde ciddi rahatsızlıklara yol açabilir. Bu konuda özellikle çocuklara dikkat edilmelidir. Aşağıda zarar gibi...

Biberin Besin Değerleri ve Çeşitleri

Biber, patlıcangiller  familyasından Capsicum cinsini oluşturmaktadır.  Biber güzel yurdumuz Türkiye’de bol yetişen  bir bitki türüdür. Şimdi biberin besin değerlerine yer verelim. Biberin Besin Değerleri Porsiyon Miktarı: 100 g Kalori (kcal) 39 Toplam yağ 0,2 g Kolesterol 0 mg Sodyum 7 mg Potasyum 340 mg Karbonhidrat 9 g Diyet lifi 1,5...